Surclasser son hôtel de 2 à 3 étoiles. Est-ce si compliqué ? Les écarts sont-ils si importants ? Cela en vaut il la peine ? Les investissements sont si inabordables que cela ? Voici la liste des points supplémentaires de conformité pour le passage de votre établissement de 2 étoiles à 3 étoiles: